رحّال
11-06-09, 11:33 AM
http://up3.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvp z47xgs82rf/2009/6/11/01/fwf3rjnsv.jpg
* المقادير:
1/2 ثمرة أفوكادو تقطع إلى شرائح
1/2 كوب عصير ليمون (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=h ttp%3A%2F%2Fwww.feed o.net%2FNutrition%2F NutritionForHealthyP eople%2FFoodComposit ion-Lemon.htm) طازج
ملعقتان صغيرتان عصير برتقال (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=h ttp%3A%2F%2Fwww.feed o.net%2FNutrition%2F NutritionForHealthyP eople%2FFoodComposit ion-TomatolOrange.htm)
1 ملعقة صغيرة كراث (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=h ttp%3A%2F%2Fwww.feed o.net%2FLifeStyle%2F Gardening%2FLeek.htm ) مفرى
1 ملعقة صغيرة بقدونس (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=h ttp%3A%2F%2Fwww.feed o.net%2FLifeStyle%2F Gardening%2FParsely. htm) مقطع إلى أجزاء صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة رحيق ليمون
ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
ملح (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=h ttp%3A%2F%2Fwww.feed o.net%2FNutrition%2F NutritionForHealthyP eople%2FSalt.htm) وفلفل
500 جرام جمبرى منظف ومقشر (مسلوق)
1 ثمرة مانجو مقشرة ومقطعة إلى شرائح
1/2 ثمرة أناناس مقشرة ومقطعة إلى شرائح
كوبان من الخضراوات المشكلة (خس (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=h ttp%3A%2F%2Fwww.feed o.net%2FLifeStyle%2F Gardening%2FPlanting Lettuce.htm) – كرفس .. الخ)
* الطريقة:
- توضع شرائح الأفوكادو فى إناء ويوضع عليها ملعقتان من عصير الليمون ثم تترك جانباً.
- فى إناء آخر، يخفق المتبقى من عصير الليمون والبرتقال والكراث والبقدونس ورحيق الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل.
- يضاف الجمبرى لهذا المزيج ثم يوضع فى الثلاجة قبل التقديم.
- توضع الخضراوات على طبق التقديم ثم خليط الجمبرى.
- ترص الفاكهة من المانجو والأناناس والأفوكادو حول الجمبرى.
--- صحتين وعافية ---
* المقادير:
1/2 ثمرة أفوكادو تقطع إلى شرائح
1/2 كوب عصير ليمون (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=h ttp%3A%2F%2Fwww.feed o.net%2FNutrition%2F NutritionForHealthyP eople%2FFoodComposit ion-Lemon.htm) طازج
ملعقتان صغيرتان عصير برتقال (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=h ttp%3A%2F%2Fwww.feed o.net%2FNutrition%2F NutritionForHealthyP eople%2FFoodComposit ion-TomatolOrange.htm)
1 ملعقة صغيرة كراث (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=h ttp%3A%2F%2Fwww.feed o.net%2FLifeStyle%2F Gardening%2FLeek.htm ) مفرى
1 ملعقة صغيرة بقدونس (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=h ttp%3A%2F%2Fwww.feed o.net%2FLifeStyle%2F Gardening%2FParsely. htm) مقطع إلى أجزاء صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة رحيق ليمون
ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
ملح (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=h ttp%3A%2F%2Fwww.feed o.net%2FNutrition%2F NutritionForHealthyP eople%2FSalt.htm) وفلفل
500 جرام جمبرى منظف ومقشر (مسلوق)
1 ثمرة مانجو مقشرة ومقطعة إلى شرائح
1/2 ثمرة أناناس مقشرة ومقطعة إلى شرائح
كوبان من الخضراوات المشكلة (خس (http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=h ttp%3A%2F%2Fwww.feed o.net%2FLifeStyle%2F Gardening%2FPlanting Lettuce.htm) – كرفس .. الخ)
* الطريقة:
- توضع شرائح الأفوكادو فى إناء ويوضع عليها ملعقتان من عصير الليمون ثم تترك جانباً.
- فى إناء آخر، يخفق المتبقى من عصير الليمون والبرتقال والكراث والبقدونس ورحيق الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل.
- يضاف الجمبرى لهذا المزيج ثم يوضع فى الثلاجة قبل التقديم.
- توضع الخضراوات على طبق التقديم ثم خليط الجمبرى.
- ترص الفاكهة من المانجو والأناناس والأفوكادو حول الجمبرى.
--- صحتين وعافية ---