الشربــــــوت

[سوداني اصيل]

بسم الله الرحمن الرحيم


الشربوت مشروب سوداني
http://simsimaya.files.word press.com/2009/01/110120092170.jpg?w=3 80&h=285 (http://simsimaya.files.word press.com/2009/01/110120092170.jpg)

المكونات

كيلو بلح ، بهارات صحيحة (جنزبيل، غرنجال، قرفة، هبهان)
الطريقة

يغسل البلح جيدا ويوضع فى وعاء عميق
يغلى ماء يكفى لغمره ويضاف للبلح
تضاف البهارات
( البلح لا يغلى فى النار حتى يكون الشربوت صافى)
http://simsimaya.files.word press.com/2009/01/110120092166.jpg?w=3 60&h=270
ويغطي ويترك لمدة 24 ساعة (يوم)
يصفى الشربوت بعد ذلك ويوضع فى الثلاحة ليبرد
يشرب قبل ان يتغير طعمه ورائحته
بعض الناس تضيف قليل جدا من خميرة البيرة
او قليل من الحلومر
حتى يصبح مذاقه حادق
http://simsimaya.files.word press.com/2009/01/110120092172.jpg?w=3 80&h=285
http://simsimaya.files.word press.com/2009/01/110120092171.jpg?w=3 80&h=285

[شرارات]

|

\

يـ ع ’ــطيك ألف عآأفيــــــــــــه

ع’ـلى المواضيع اللي تنزلها وتخلينا نعرف أكثر ع’ــن السودآأإن

تحيآتي لـك ~

\

|

[سوداني اصيل]

عسع ما فيهو بيت سوداني ما عامل


التقلية دي خصوصا بهدا الشهر



شكرا ً شرارات